一大早兒子去上幼稚園,我在家就開始了「自由人」的第一天。兒子還不曉得我從今天開始就沒去公司上班,其實我還不知道要怎麼跟他解釋。不解釋應該也沒差,他只要能夠吃喝玩樂就可以了,等下星期開始放暑假,有我可以每天陪他玩,應該會更高興才對。
其實當時在考慮要不要辭職的時候,曾經列出一些辭職之後帶來的壞處。其中一個就是兒子要上小學了,到時候他在填父親工作欄的時候不知道要叫他填什麼。「自由作家」?「自由業」?還是「文字工作者」?不過在家長工作欄填上這樣的職業也有好處,至少老師就不會要我去當什麼家長會委員。如果是之前的「總經理」、「行銷總監」這樣的職稱,搞不好學校有什麼捐款活動就會找上門來。
新聞評論
========
分析師:iPod有安全風險
http://taiwan.cnet.com/news/ce/0,2000062982,20090641,00.htm
有間市場調查公司叫做Gartner(最大的一家叫做IDC),他們發佈報告說「行動儲存裝置可能向駭客和竊賊提供進入企業網路的後門。」原因是員工可以用這些小型儲存設備來盜取公司的機密資料。他們在報告裡還特別點名了蘋果電腦的iPod,它原來是MP3播放機,但是也可以拿來儲存資料。
這種市場調查公司顯然是沒事找事,而且居心不良。為什麼我說他們沒事找事?這種儲存裝置怎麼會被說成什麼駭客竊賊的工具,問題是在員工身上才對。就好比有人拿刀子殺人,你不能去怪那把刀子,要去怪那個兇手。沒有了刀子,他還是會拿其他東西去當凶器。所謂內賊難防,只要他想偷資料,多得是偷的辦法,怎麼會怪到iPod上面去?如果連員工都不能相信,一舉一動得綁手綁腳受限制,大家每天要怎麼做事?然後為什麼我說他們居心不良?因為這種鳥報告出來可能沒人會理,所以他們就選出iPod這種當紅炸子雞來開刀,把它放在標題上,用這樣吸引人家來看,進一步吸引凱子公司去買他們家的報告。
這種例子屢見不鮮,最沒有專業知識的人都集中在這些市場調查公司,他們只會落井下石,或是錦上添花,不然就是像這樣狼來了般無病呻吟。這樣的報導絕對常常會出現的,下次看到再揪出來給大家笑笑。
美食回報
=======
中午跟老婆到忠孝東路上的IBM服務中心領筆記型電腦,她用了沒幾個月螢幕就出現三條白線。不過維修的速度很快,服務態度不錯,地方也很舒服。老婆說她昨天來送修的時候,取件區的小姐是個大美女。不過今天我運氣比較不好,不是那位美女的班,不過今天那個至少還是笑容可掬。只要態度和善笑嘻嘻地,就能算是美女了。
領了換新螢幕的電腦,想起就在附近有一家專賣黑鮪魚料理的餐廳。今天是沒工作第一天,為了要讓老婆安心,就帶她去吃一頓豪華的黑鮪魚料理。這家餐廳叫做大鵬灣,就是以屏東著名的大鵬灣為名,老闆也是屏東人。他們沒有菜單,都是提供不同價位的套餐。價錢從一個人八百塊起跳,我們是點一千二的。價錢的高低其實就在生魚片的差別。一般的是黑鮪魚刺身,就是背部的魚肉。最貴的當然就是魚腹肉,人稱鮪魚肚的部位,而且脂肪越多越貴。這真的是好吃,放到嘴巴裡不用嚼,單是靠嘴裡的溫度,它就會慢慢融化,這就是傳說中的入口即化。等到全部化完,滿嘴都是濃香的魚脂味,每個牙縫裡都充滿了魚油,這真是人間美味。
生魚片好吃,其他鮪魚料理也很棒。有一道叫做百頁,其實是黑鮪魚的胃,就跟牛百頁一樣有一格一格的花紋。加上九層塔跟樹薯絲來炒,是一道下酒的好菜。印象最深的是一道叫做龍骨,就是黑鮪魚的脊椎骨,切下一截加上破布子去蒸,橫切面還有骨髓膠質可以吸,慢慢去啃骨頭邊的魚肉,真是一大享受。屏東三寶另外兩寶是油魚子跟櫻花蝦,油魚子配蘋果吃很搭,櫻花蝦炒飯裡又加了很多魚鬆,最後又上來一道魚丸湯,有了一個完美的結尾。
這家店在北平東路上,靠林森北路口。四月底的時候曾經到我的好朋友王森屏東的家裡,他們家是屏東的望族,當天他阿公也帶我們到東港老牌的東昇餐廳吃黑鮪魚,也是吃得腦滿腸肥神清氣爽。現在知道台北就可以吃到道地的黑鮪魚料理,就不必大老遠跑到台灣尾了。
請先 登入 以發表留言。